Gateau 3 ans Enzo
Pour l'anniversaire du fiston ce Dimanche, je me suis éclatée à lui faire un super gateau !
Mais pour obtenir ce résultat, il a fallu gruger ! mais c'est à la portée de tout le monde ! j'ai trouvé cette technique sur un bouquin de cuisine spécial "cuisiner pour les petits" (un marabout cuisine je crois).
C'est tout simple !! La preuve en image !
On commence par faire 2 gateaux ronds tout simple (perso j'ai fait des gateaux au yahourt à la vanille, ca se fait vite, c'est simple et tout le monde aime le gateau au yahourt !)
On les colle l'un à l'autre et là on attaque les découpes !
On enlève un quart sur le premier gateau ! (comme prédécoupé au dessus) puis un tout petit plus d'un quart sur le deuxième sur sa partie haute comme ceci :
Et ensuite, on couvre le gateau pour camoufler les découpes !
J'ai opté pour un glacage au chocolat tout simple :
Il ne reste plus qu'à décorer ! J'avais rajouté du pralin haché pour le croustillant et avec du glacage à cupcake j'ai écrit mon petit message !
Et voilà, c'est aussi simple que ça !!! ;)